http://otirardatampa.wordpress.com

Será redireccionado automáticamente em 3 segundos

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Shoelfie's: #4

"Desde pequenina que eu sabia que rosa e vermelho não podia ser!"

É o verso de uma música que anda aí na berra e que se no início me irritava comecei analisar a letra e é brutal!
Por isso é o mote para hoje: sapatos rosa "choking".

Já sei, já sei!
Para o Inverno que vem por aí são completamente desadequados. Pois sim mas são lindos que doí é percebi que fiam bem com qualquer coisa!!!

Ora vejam lá




quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Os meus clicks: #2-aloucuradascoresdeNatal

O Natal!
O Natal é para mim alterado cor e de contraste, de magia e alegria, de família, de amor.

Mas é também a altura em que ando sempre de nariz no ar e telemóvel em punho e a máquina fotográfica sempre a disparar!!

O ano passado publiquei na rubrica Natalíces um post com as minhas imagens de Natal!
Este ano tenho a rubrica dedicada e criada apenas para as minhas fotografias!
 
Para hoje, escolhi as fotografias que tirei à Praça Central do CCColombo.










quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Olhar rápido: pânico

Esta será a rubrica onde vos vou deixar aquelas notas de inquietude que me percorrem as veias... E hoje:

Estou em choque,

Não na verdade estou mas é verdadeiramente em PÂNICO.

Não quis acreditar na notícia que ouvi ontem na RFM no meu programa de eleição de todas as manhãs – O Café da Manhã.

O Chocolate pode estar em vias de extinção? Sim, leram bem E-X-T-I-N-Ç-Ã-O, tal qual um animal selvagem e exótico que só existe perdido no fundo da Patagónia.

Tive de ir ler.

Não podia conformar-me. Depois veio a tragédia, o horror, a VERDADE: o mundo vai enfrentar uma crise global de escassez de cacau.

Mais, a data prevista é já aqui ao lado: 2020.

De acordo com os especialista, a procura e o consumo de cacau e respectivos derivados, não param de aumentar e será necessário outro planeta igual à Terra para garantir resposta à procura actual desta matéria-prima.

Percebi que desde o ano passado as maiores marcas de chocolate estão a estudar formas de garantir a produção de chocolate no cenário de não haver cacau, mas parece que ainda sem resultados satisfatórios.

Esqueçam lá os conflitos no Médio-Oriente e a suposta III Guerra Mundial que pode estar iminente por causa da Ucrânia e dos Russos. 
Só vos digo: a Humanidade corre sérios riscos de acabar por causa de uma crise destas, quem vai aturar as mulheres deste mundo nos dias de neura se o chocolate acabar?!?

E esta heim??


terça-feira, 18 de novembro de 2014

Hoje é dia de: Mickey Mouse is in the house

E hoje é dia de festa na Disney!!! Oh pá eu sei que parece infantil, mas adoro adoro adoro o Mickey e hoje ele faz aninhos ;) 

Claro que todos sabemos que o Rato Mickey é a personagem de desenho animado que se tornou o símbolo da The Walt Disney Company.

A personagem foi criada em 1928 por Walt Disney, o próprio, e o artista Ub Iwerks, precisamente neste belo dia de Outono: 18 de Novembro.

Relembrando,

Em 1928 Walt Disney produzia o filme sonoro “Steamboat Willie”, onde a estrela era uma espécie de rato. E essa personagem antropomórfica evoluiu rapidamente ao ponto de ser tranformar num dos símbolos mais conhecidos do mundo, tendo Rato Mickey, desde então, sido o herói de várias gerações de crianças.

A partir dele construiu-se o mundo de sonho da Walt Disney, nascendo em seu torno várias personagens do imaginário infantil como o pato Donald, Pateta, Tio Patinhas, e até mesmo a versão americana de um brasileiro, o Zé Carioca. Mas claro e sobretudo a Minnie a eterna, mas na minha opinião, platónica namorada ;)


O Mickey transformar-se-ia num ícone mundial, sendo na época da Guerra-fria que acabou por ganhar protagonismo. Porquê? Bem foi considerando como um símbolo do capitalismo e imperialismo norte-americano, amaldiçoado e desprezado pelos mais ortodoxos representantes da esquerda revolucionária que assolou o mundo. Mas creio que tal associação em nada manchou a ideia de criar um herói infantil.

Ao longo dos últimos 86 anos, - uiuiuiu caramba, faz-me lembrar que já tenho 30 - o Mickey embalou os sonhos das crianças que cresceram a ver as suas aventuras. Primeiro vividas no cinema, depois transportadas para as tiras de jornais, para a televisão e para as revistas em quadrinhos traduzidas em várias línguas. Ainda sou do tempo em que ao sábado de manhã levava – literalmente falando – gritos sucessivos por me esgueirar para a cozinha e ligar a televisão para ver um novo episódio das aventuras do Mickey e dos amigos.
Claro está que nos dias de hoje já não me sentiria minimamente tentada a fazê-lo. E todos pensam: “Claro, és adulta”. Não creio. Sempre tive uma especial apetência para gostar dos desenhos animados ditos minimamente educativos e próximos da Nossa realidade. Sou do tempo do Dragon Ball e devo ter ficado na parte da história em que ele era ainda criança, sem filhos, netos e no formato de alma penada ressuscitada na Terra a lutar pelo bem contra o mal ;)

 

Apenas uma curiosidade

A imagem do Mickey teria caído no domínio público desde 1998, uma vez que a protecção dos direitos de autor nos Estados Unidos só protegue as obras pelo período de setenta anos. MAS este ratinho é tão especial que despoletou a aprovação pelo Congresso americano da lei de prorrogação do copyright, que ganhou carinhosamente o apelido de Lei do Mickey. Esta lei expandiu por mais vinte anos a tutela dos direitos de autor de todas as obras americanas que não tivessem caído ainda em domínio público, o que faz com que em 18 de Novembro de 2018, a imagem do Mickey será do domínio público.


Ideologias à parte, simbolismos ou qualquer “uso” menos infantil, o mundo mágico e lúdico do Rato Mickey e de seus companheiros encanta-nos, seduz-nos, e faz de nós eternas crianças, apaixonadas por este “jovem” de 86 anos.
Pena não ter comigo cópia da fotografia que tirei com o Mickey na Disney Paris... Quem sabe se não actualizo o post ;)




domingo, 16 de novembro de 2014

In "the" look: #10

Os padrões andam a deixar-me louca e não é pouco...
Quadrados, riscas, bolinhas, floridos e padrões tipicamente português: a imitar azulejos, cornocopias... Adoro adoro adoro!!

Confesso que sobretudo em saias, calções ou calções porque nas partes de cima acho que verdadeiramente fica mais pesado mas adoro!!





 

quarta-feira, 12 de novembro de 2014

As minhas receitas: Frango Recheado de Castanhas, Passas e Maçãs

Sei que o dia de S. Martinho já passou mas eu tinha metido na cabeça que ia fazer uma receita com castanhas e pronto não desisti!
Nunca cozinhei com castanhas mas isto vai do começar.
Esta receita porquê?
Bem junta ingredientes que adoro: maçã, passas, castanhas e frango.
  • 1 frango grande
  • 500 g de castanhas descascadas
  • 6 maçãs reineta
  • 50 g de passas
  • 500 g de batatas pequeninas
  • 2 colheres de sobremesa de margarina
  • vinho branco q.b.
  • pimentão doce q.b.
  • 1 folha de louro
  • 2 dentes de alho
  • molho piripiri q.b.
  • sal e pimenta q.b.
Preparação:

Coza as castanhas em água e sal e reserve. 
Quanto à castanhas podem sempre comprar congeladas e já descascadas mas tenho de dizer que me custa dar quase 8€ por um kiko dessas castanhas quando um kilo delas por cozer custa menos de 3€. Claro dá mais trabalho mas não se pode ter tudo.

Lave as maçãs, descasque-as, retire-lhes as sementes e corte-as em quartos. 
Opinião pessoal minha é que as maçãs trinetas são feias que doí mas eu adoro o sabor, não fosse eu da zona delas (quem não sabe, Beira Alta)

Coloque-a as passas num recipiente com água por 5 minutos. 
Num recipiente junte as castanhas cozidas e inteiras, os quartos de maçã e as passas escorridas, envolvendo-os bem. Reserve. 

À parte descasque as batatinhas e coza-as em água e sal, reservando-as.
Bem o tempo é pouco por isso comprei as minhas batatas de luxo: as batatas noissete, sim aquelas que têm puré pr dentro!!

Limpe o frango de gordura e vísceras, mantendo-o inteiro, de forma a poder rechea-lo. 
Tempere-o, por dentro, com sal e pimenta e por fora tempere com o seguinte molho que deve fazer antecipadamente; num recipiente junte sal, alhos, louro, vinho branco, pimentão doce e piripiri e esmague tudo com um pilão (reserve o molho que sobrar para regar o frango). 

Em seguida recheie o frango com o preparado de frutas que reservou e com uma agulha e linha coza-o bem. 
Confesso não cozi... Achei que era fácil mas tive de desistir. Consegui cruzar as pernas do frango e prendê-las com a própria pele, mais do que isso... Talvez com a prática.

Unte um tabuleiro de ir ao forno com margarina (ou azeite) e disponha o frango nele, regue-o com o restante molho. 
No tabuleiro, e, em torno do frango, coloque as batatinhas juntamente com os quartos de maçã e as castanhas que sobraram. 

Leve ao forno por, aproximadamente, 1 ou 2 horas a 180ºC, depende claro está do tamanho do frango. Mas o truque é fazer pequenos golpes no frango.

E agora a avaliação: sabor fenomenal, textura perfeita, um prato de aconchego!!
Erro: o uso das batatas noissete! Por causa do molho - que é essencial para que a carne não seque - as batatas desfazem-se!! Ora estas batatas são boas é louras e estaladiças!! Ponto a melhorar.


E agora dente no frango!!

domingo, 9 de novembro de 2014

Shoelfie's: #3

E não eram estes que queria apresentar hoje... A sério que não!
Mas o S. Pedro não anda a facilitar a vida das senhoras!
Acordei chovia que Deus a dava e depois vem o sol, depois fica encoberto outra vez. Assim doc sem saber o que vestir-calçar!
Escolhi estes:

Este par de sapatos (ou botas ou botins, bem sei bem) comprei há mais de dois anos num daqueles sítios em que só mesmo eu acredito que vou encontrar alguma coisa...
Ficaram desde então quase sempre guardados porque a reacção dos que me rodeiam era sempre no sentido de: são giros mas um pouco masculinos, não tem nada a ver contigo!
E tchananan este ano é tudo nesta linha ;)
Hoje foi o dia de os tirar literalmente da caixa ;)