Just "in": zumba

Candy amiga não me mates... Fiz zumba sem ti!!

É verdade, gozem à vontade por ter demorado um ano (ou mais) até aceder fazer uma aula de zumba!!

Logo eu que ando sempre a par das "modas" fui resistindo e inventando desculpas para não ir!!

A Candy bem me desafiava e me puxava mas eu tenho tanto jeito para dançar como provavelmente muitos de vocês para falarem de lagares de azeite!!!

Mas como há sempre uma primeira vez para tudo, este fim de semana a coisa deu-se!!

Porquê?!? Bem a alternativa era fazer máquinas ou ficar à seca uma hora à espera de um evento!!

Conclusão: FUI

Não conhecia ninguém, nenhuma música, nenhum passo, nenhuma coreografia... Quem faz, ou fez, aulas de grupo comigo sabe quanto isso para mim é invulgar e até "desconcertante"... Com força de vontade e verdadeiramente com muita vergonha é a tentar esconder-me sempre atrás de alguém lá fui eu!!

Apanhei uma turma mista... Ou seja, pessoas que sabiam tudo e outras que como eu iam fazendo!

O que sei do zumba?!

Nem sei bem se se diz do ou da ou de... Só para perceberem o meu grau de especialização!!

Fundada em 2001, o Zumba Fitness é uma modalidade que combina fitness, entretenimento e cultura com uma empolgante sensação de dança. Mistura ritmos mundiais com uma coreografia fácil de seguir... Está é literalmente para rebolar a rir!!!

Existem 8 tipos diferentes de aulas de Zumba Fitness para diferentes níveis de idade e esforço (percebi posteriormente à aula que devia ter começado com o nível para os idosos)

Em comum, para além do treino de resistência, todas as coreografias de Zumba Fitness têm como base música com ritmos rápidos e lentos com inspiração musical variada: cumbia (música típica da Colômbia), salsa, merengue, mambo, flamenco, ChaChaCha, reggaeton, samba, hip hop, axé music e tango.

Esta atividade proporciona uma melhoria na capacidade cardiovascular e contribui ainda para melhorar o equilíbrio e a coordenação. No caso de mulheres sedentárias, pode ainda promover uma melhoria mais acentuada a nível muscular, dado que não estão habituadas ao esforço específico.

O Zumba Fitness é eficaz tanto para melhorias físicas como para a perda de peso, estando contudo dependente da regularidade e intensidade com que se pratica as aulas. Uma hora por semana pode não ser suficiente para grandes resultados, mas é sempre melhor que não praticar absolutamente nada que não seja o "sofazar" que tanto atrai!!

O número de calorias que se pode gastar numa sessão de Zumba está sempre dependente da intensidade, duração e empenho que se dedica à aula. Alguns defensores desta atividade indicam que são gastas entre 500 a 800 calorias por aula mas não existe, cientificamente, nenhum estudo que comprove este gasto energético.

Eu da experiência que tive e atendendo às paragens e tentativas e falhanços... Bem umas 100 calorias :)

O Zumba Fitness é praticado por pessoas de todas as idades!!

Esta modalidade possui extensões para crianças, adolescentes, adultos e seniores, cada um dentro de suas limitações, coisa que a maioria das outras modalidades de ginásio não permite!! 

Curiosidade - Em 1990, Beto Perez esqueceu-se da cassete de música aeróbica para uma aula que iria ensinar. Encontrou, no seu carro, outra que continha salsa tradicional e merengue, e improvisou uma aula de aeróbica usando esse estilo musical.

Depois do sucesso inicial na Colômbia, mudou-se para os Estados Unidos em 2001, onde se juntou ao co-fundador da modalidade, Alberto Perlman e a um amigo de infância, Alberto Aghion. O trio produziu uma demo, e o conceito foi descoberto e licenciado por uma empresa chamada Quest.

Muita risota, muito abanar de cabeça da professora pelo desespero, muitos para a direita e eu para a esquerda!!

Em suma, diverti-me comigo própria e percebi o que não tenho: COORDENAÇÃO!! Tenho dito.

Just "In": Gin Fever

And I’m back…

Depois de um período sabático e do pedido de algumas pessoas, a quem agradeço o facto de me deixarem fazer parte das Vossas vidas através destas minhas parvoíces, estou de volta e criei mais esta rubrica!!

Vai ser apenas para aquelas coisas mesmo mas mesmo "In".

Se pensei em temas para escrever?

Bem honestamente não… deixei a mente vaguear por aí… sei que a inspiração chega quando chegar e os temas são como as cerejas… vai do começar!!!

 

O eleito para a minha reentrée: Gin Fever

Bem na verdade é o tema improvável… não costumo consumir bebidas alcoólicas e sobretudo não tenho por hábito sair com o propósito único e exclusivo de ir beber um copo… não tinha, quero eu dizer!!

O gosto pelo Gin veio sem aviso e foi uma agradável surpresa a forma como se instalou.

Foi num fantástico jantar na Taberna Moderna (restaurante que vai merecer um dos meus habituais comentários), que é nem mais nem menos que um dos Gin Clubs mais in de Lisboa, (o qual se encontra ao comando de Luís Carballo e que introduziu o gin como parte integrante da refeição) que fomos introduzidos no maravilhoso mundo dos apreciadores dessa bebida tão british… de repente estávamos no meio de uma discussão sobre qual é de facto o Gin mais agradável: “Martin Miller’s”, “Old English”, “Di Maré”… e o truque do gelo, e dos condimentos certos para cada tipo de Gin… eu na verdade só pensava: “Algum dia bebi um Gin?”. A resposta foi clara: NÃO.

A verdade é que o gin tónico nem sempre foi uma moda em Portugal e raras eram as vezes em que era bem servido. Os erros eram constantes, como entornar a garrafa de gin para dentro do copo e “roubar” espaço à água tónica. Ouvi dizer, claro está.

Mas em dois anos tudo mudou, de tal forma que, já se celebra inclusivamente o dia nacional do Gin em Portugal – dia 21 de Junho.

Mas porque motivo o país se rendeu à bebida destilada, conseguida a partir de cereais como milho, trigo e cevada e, posteriormente, aromatizada com “botânicas” (com a presença obrigatória do zimbro)?

Parece que foram os “nuestros hermanos” os responsáveis pelo Nosso interesse… ou seja, como sempre fomos atrás. Tudo aconteceu nas cozinhas de Madrid e de Barcelona: como eram muito quentes, os chefs, ao final do dia, bebiam água tónica em copos grandes. Foi uma questão de tempo até alcançarem a fórmula perfeita para o gin tónico, o que deixou muito pouca gente indiferente.

Desengane-se quem pense que esta bebida é fácil de preparar… há na verdade alguns procedimentos/regras a observar na preparação de um bom Gin que não sendo observadas rapidamente o transformam numa bebida demasiado sem sabor e desinteressante… água fresca até…

Na verdade, a medida do Gin faz ainda mais diferença… acreditem!!! Do alto dos nossos conhecimentos, eu e o meu respectivo, decidimos lançar-nos na aventura de fazer Gin em casa mas claro sem perceber a importância dos acessórios. Resultado? Bem uns Gin’s mais aguados, outros com maior teor alcoólico e sem dúvida uma garrafa de Gin muito mal aproveitada!!

Salva-nos o Mestre e entendido Pedro Segurado, que gentilmente nos ofereceu um doseador e Voilá o Gin ficou perfeito.

 

O Nosso favorito é o Martin Miller’s, disso parece que não há dúvidas. Notamos que estamos perante um gin suave, com notas cítricas muito destacadas e um fantástico e  ligeiro sabor a zimbro, assegurando um gin tónico perfeito

 

Como se prepara??

Os ingredientes:

1 dose de Gin Martin Miller's
Gelo q. b.
Água Tónica Fever Tree 
1 casca de Lima ou de Limão
3 bagas de zimbro

Pimenta Rosa

Modo de Preparar:

Coloque gelo num copo de gin; de seguida adicione o zimbro, a pimenta rosa e a casca de limão. Junte uma dose de gin. E, por último, use uma colher de cabo comprido, em espiral para adicionar a água tónica. Aguarde 30 segundos antes de mexer cuidadosamente.

Na Taberna Moderna, vi ainda a técnica de passar a casca de limão nos rebordos do copo… faz diferença? No primeiro gole sem dúvida.

Mas também pode ser bebido com framboesas, ou com framboesas e casca de laranja, ou com folhas de hortelã e zimbro. Aproveitando as novas águas da Schweppes, este gin também fica magnífico com bagas de pimenta rosa, uma folha de manjericão e a nova água tónica de pimenta rosa da Schweppes.

 

E faz a água tónica não é que pode mudar tudo? Descobrimos que este Gin pode ainda ser mais saboroso se a água tónica for de uma boa marca, ou até com extras. Com isto quero dizer que também o mundo das águas tónicas é bem mais “rico” do que aquilo que à primeira se pode pensar… e descobrimos a tal água tónica da Schweppes já com pimenta rosa e já não queremos outra coisa ;)

 

E agora vão e experimentem!!