O tirar da tampa : As minhas "desaventuras" culinárias: #Nham1

Não, não se trata de mais uma rubrica dedicada às receitas que vou fazendo.

É algo que me surgiu quando percebi que fotografar comida ou o processo da confecção pode não ser tarefa fácil... antes de mais porque a luz das cozinhas é geralmente muito forte e focada em determinados sítios e depois a cor da louça utilizada pode dar um contraste completamente distinto do pretendido.

Assim sendo, porque não partilhar as minhas melhores fotografias dos pitéus que como, que preparo e que Vos apresento??
Acreditem que a rubrica Os meus clicks vai ter de pedalar um bocado porque não vou facilitar aqui.
Sempre que apresentar fotografias vou identificar a receita e postar também o link para a mesma e se for de um qualquer processo de preparação prometo juntar o resultado final.

Hoje começo pelas mais recentes... talvez seja o meu palato a falar mais alto mas...