Hoje é dia de: Portugal Restaurant Week

Vem aí mais uma semana de restaurantes de luxo a preços mais acessíveis: Portugal Restaurant Week, com organização "Sabor do Ano".

O ano passado não consegui aproveitar, até porque desconhecia o cariz desta iniciativa, mas fiquei de olho na iniciativa e este ano... bem este ano vou a um restaurante ao qual já devia ter ido: A Bica do Sapato.

Foram sucessivas as promessas incumpridas de irmos a este magnífico restaurante mas desta vez não há mesmo volta a dar: VAMOS e claro vai sair post sobre o que por lá se comeu e o restaurante em si.

Para o ano, caso a iniciativa exista, já tenho outro em mente… isto realmente de não se puder fazer tudo ao mesmo tempo tem destas coisas!!

Mas regressemos à iniciativa da Restaurant Week

Antes demais, devo dizer que acho maravilhosa uma vez que os parceiros aderentes são mesmo os restaurantes top, e infelizmente inacessíveis para a maioria de nós. Claro que mesmo a 20 € por pessoa, podem continuar a sê-lo, mas são uma boa oportunidade para tentar experimentar aquele que nos seduz.

O primeiro Restaurant Week surgiu em Nova Iorque, em 1992, no âmbito de uma parceria com a Fashion Week, com o objectivo de aumentar o volume de vendas na designada Slow Season (épocas de baixo fluxo turístico na restauração). Nessa primeira edição, participaram 90 restaurantes. Hoje em dia, conta com a adesão de mais de 10.000 restaurantes e realiza-se em grandes cidades, tais como Boston, Londres, Amesterdão e São Paulo.

Em Portugal, o Restaurant Week teve início em Lisboa, em Maio de 2009, seguindo-se o Porto em 2009, e Loulé em 2010. O projecto tem uma vertente de responsabilidade social associada, pelo que por cada refeição é sempre oferecido 1 euro a reconhecidas instituições de solidariedade social. Este ano as escolhidas foram: o Movimento Mulheres de Vermelho e a Liga Portuguesa Contra a Sida.

Só por isto já vale a pena.

Quando é?

Começa dia 27 de Fevereiro e prolonga-se até 9 de Março e são cerca de 150 os restaurantes de luxo de todo o país que este ano decidirão participar, em simultâneo, na segunda edição do Portugal Restaurant Week. Se calhar dando de novo ênfase à filosofia de base desta iniciativa – a Slow Season.

Assim, e por 20 € por pessoa, quem decida aderir, pode degustar uma refeição, num dos restaurantes disponíveis e que inclui entrada, prato principal e sobremesa.

A Caixa Geral de Depósitos mantém-se como principal parceiro de Restaurant Week, assim como a Central de Reservas BestTables continua a ser o parceiro exclusivo das reservas.

Foi também lançada uma aplicação “Guide & Bookings”, que permite encontrar e reservar os restaurantes aderentes a qualquer hora e com confirmação em tempo real. Para aceder à aplicação basta ir ao site www.restaurantweek.pt ou a www.besttables.com e descarregar de forma gratuita (disponível para iPhone ou Android).

Eu já garanti a minha reserva… o que vou comer??

Depois Vos conto